Hai semua, kali ini saya mau berbagi review jajanan sehat nih. Keripik bayam rumah rempong Cilacap.
Sebetulnya bukan hal baru bayam digoreng jadi keripik. Sejak dulu pun sudah ada. Dan ini solusi banget buat anak-anak yang nggak doyan sayur.
Banyak yang bilang kalau bayam disebut sebagai rajanya sayuran. Hal ini karena sayur bayam kaya akan nutrisi yang baik bagi tubuh. Mau tahu apa saja kandungan nutrisi pada bayam?
Nutrisi yang ada pada bayam
Bayam sendiri merupakan sayur hijau yang kaya nutrisi. Kandungan nutrisinya antara lain :
- Karbohidrat
- protein
- kalsium
- Fosfor
- Zat besi
- Vitamin A, B dan C
Sangat kaya nutrisi bukan? Makanya yuk banyakin makan bayam, terutama buat anak-anak. Seperti tokoh kartun Popeye, dia bakal nambah kekuatan diri jika makan bayam. Iya kan?
Solusi mengatasi anak yang tidak suka makan sayur
Suka sedih nggak sih, kalau anak tidak suka makan sayur? Harus sedih dong ayah bunda, karena manfaat sayuran bagi anak dalam proses tumbuh kembang sangat dibutuhkan.
Bukan hanya kaya akan zat besi, namun bayam memiliki kandungan lain seperti kalsium, protein, dan lainnya serta kaya akan serat. Hal ini bagus untuk pencernaan anak bahkan disarankan untuk bayi saat masa MPASI.
Lalu bagaimana jika anak kita nggak doyan sayuran? Pada kenyataannya, banyak banget anak Indonesia yang tidak suka makan sayur. Bahkan kebiasaan ini bisa terbawa sampai besar, lho?!
Berikut beberapa tips mengatasi anak yang tidak suka makan sayur yang bisa Ayah Bunda praktekkan di rumah. Cekidot ya!
Baca juga :
1. Kenalkan anak dengan aneka sayuran dan manfaatnya
Bagaimana cara mengenalkannya? Ayah Bunda bisa lakukan dengan cara baca buku cerita tentang sayuran atau dengan dongeng. Misalnya wortel yang kaya vitamin A dan baik untuk kesehatan mata. Lalu si brokoli yang baik untuk otak kita.
Jika si anak tahu akan manfaat sayur bagi tubuh, pasti dia akan mulai mencobanya.
2. Libatkan anak saat memilih dan memasak sayuran
Saya bersyukur anak saya termasuk anak yang suka makan sayur. Hal yang saya lakukan adalah dengan mengenalkan sayuran sejak dini saat ia MPASI.
Selain itu saya juga sering ajak anak pergi ke pasar untuk belanja sayuran. Dan saat sedang tidak terburu-buru memasak saya libatkan juga untuk membantu. Ya meskipun dapur jadi berantakan, tapi itu menyenangkan.
Saya yakin anak akan merasa bangga karena merasa ikut andil saat memasak. Jadi nggak ada alasan untuk ia tidak mencoba bukan?
3. Mengolah sayuran dalam bentuk yang menarik
Nah tips yang satu ini juga bagus nih Ayah Bunda. Jika berbagai cara sudah dilakukan tapi anak tidak mau makan sayur, maka mengolah sayuran dalam bentuk yang menarik adalah solusinya.
Ada banyak contoh yang bisa jadi pilihan. Misalnya campuran bubur, makan mie yang dibuat dengan campuran sayuran, smoothies buah dan campuran sayuran atau yang biasanya anak suka adalah keripik sayuran.
Btw, saya punya rekomendasi keripik bayam yang super renyah! Anak saya doyan banget. Pokoknya rasanya beda dari keripik bayam yang pernah saya makan.
Keripik Bayam Rumah Rempong enak dan super renyah
Kenalan dulu nih sama produk UMKM Cilacap yang memproduksi aneka keripik dan peyek dari sayuran. Rasanya juara banget!!
Keripik ini cocok banget untuk lauk makan pengganti kerupuk. Atau bisa di gado jual buat Snack sehat. Insya Allah anak bakal suka, karena emang ini enak banget! Kamu wajib banget coba dan pasti bakal nagih.
FYI, Rumah Rempong memproduksi banyak jenis keripik dan peyek. Selain keripik bayam ada juga keripik pare, kelapa, jamur dan terong. Sedangkan untuk peyeknya ada 4 jenis yaitu peyek kacang, teri, kedelai dan cabai.
Next aku tuliskan pengalaman aku nyobain keripik kelapa. Rasanya di awal agak aneh di lidahku tapi kenyataannya bikin nagih buat dikunyah.
Kesimpulan akhir produk Rumah Rempong Cilacap sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas dari Cilacap. Produknya sendiri mudah sekali untuk didapatkan karena tersedia di toko oleh-oleh sekitar Cilacap dan swalayan di kota Cilacap.
Buat kalian yang berada di luar kita Cilacap, bisa pesan dan tanya-tanya langsung dengan owner-nya di akun Instagram Rumah Rempong.
Pingback: Kenalan dengan Cabai Hiyung, Rahasia Kenikmatan Sambal ABC -