Garlic Cheese Cookies Recipe By Ms.Rinadedik, Cookies Yang Enak, Renyah, dan Gurih

Garlic cheese cookies recipe by Ms.Rinadedik, cookies yang enak, renyah dan gurih. Kue kering lebaran favorit kalian apa? Nastar? Kastengel? Putri salju? Atau yang mana? Kalau saya sih garlic cheese cookies!

Garlic cheese cookies ini resep baru dan ramadhan ini baru nyobain. Berawal dari sekrol Instagram milik akun @ms.rinadedik lalu nemu resep kue kering ini. Feed Instagram mbak Rina ini bertabur resep lain juga yang menggoda buat dicobain, lho!

Soal rasa, cookies ini langsung bikin saya jatuh cinta. Renyah dan gurih dengan aroma bawang. Enak!

Yang mau bikin, ini resepnya ya?!

Bahan yang dibutuhkan:

  • 100 gr mentega (wijsman), saya optional merk-nya sesuai stok di rumah
  • 100gr margarin (palmia royal) saya pakai blueband cake and cookies
  • 50 gr keju edam
  • 220 gr terigu pro sedang (boleh di tambah 25 gr lagi)
  • 30 gr maizena
  • 1 sdt bubuk bawang putih
  • 1 sdm bubuk parsley

Bahal olesan

  • Kuning telur
  • Parsley dan parutan keju

Cara membuatnya :

  1. kocok mentega, margarin, keju dan bubuk bawang putih sampai tercampur rata, tidak perlu lama.
  2. masukan tepung terigu sambil diayak
  3. aduk rata dengan spatula
  4. Gilas dan cetak
  5. Olesi dengan kuning telur, lalu taburi daun parsley dan keju parut
  6. Panggang sampai kecoklatan

Kukis bawang ini siap dinikmati! Mudah banget bikinnya dan rasanya juara. Selamat mencoba, ya?!

Baca juga :

Mungkin Anda juga menyukai

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *