Resep peanut cookies skippy.
Penggemar peanut cookies / kue kacang? Yang iyess, tosss sama saya. Kalau habis bikin kue kacang, nggak perlu waktu lama mereka berdiam di toples. Lah iya, sayanya nggak mau berhenti ngunyah. Jadi bakal cepet habis dong.
Peanut cookies atau kue kacang ini jadi kue wajib juga yang berjejer bareng nastar dan lainnya saat hari raya. Mungkin ditempat kalian juga, kan? Nggak afdol rasanya jika kue-kue itu ada yang absen di ruang tamu.
Bagi yang suka bebikinan sendiri, resep membuat kue ini juga paling mudah. Tidak perlu pakai mixer, hanya campur, aduk, cetak dan panggang lalu jadi. Kalau buat saya siy asal ukuran bahannya pas, kue ini pasti anti gagal. Apalagi kalau selai kacangnya beli yang sudah jadi, misalnya skippy. Dijamin makin praktis nggak perlu sangrai kacang dan numbuk sampai halus.
Kenapa harus pakai skippy? Ya karena selai kacangnya ini enak banget. Lebih enak dibanding selai kacang yang lain.
Daftar Isi
Skippy Sahabat Baik Keluarga Saat Ramadhan
Selai skippy ini harus selalu setok di rumah. Kenapa? Karena sangat membantu banget disaat-saat genting, seperti nyiapin makanan yang super praktis namun masih tetap bergizi. Iya saya memang meminimalisir makanan instan seperti mie instan.
Misal lagi bosen dengan menu nasi saat sahur. Kadang saya suka gitu tuh, soalnya sebelum tidur kadang suka makan nasi jadi pas sahur masih terasa kenyang. Tinggal bikin sandwich selai kacang, minum susu dan buah, cukup deh.
Selain buat menu praktis pas sahur, selai ini juga membantu banget buat yang punya balita. Kalau makanan dirumah belum siap, dan si kecil kelaparan, sandwich skippy juga jadi andalan.
Resep peanut cookies skippy
Bahan peanut cookies / kue kacang
Resep ini saya recook dari instagram mbak Tiya Rahmatiya dengan sedikit modifikasi. Kemudian bahan yang harus dipersiapkan antara lain:
- Terigu 250 gram.
- Gula halus 90 gram
- Selai kacang 125 gram. Saya pakai skippy.
- Garam 1/2 sdt
- Susu bubuk 1 sdm
- Butter/markarin 1 sdm
- Minyak goreng 75 ml
- Kuning telur untuk olesan
Baca juga Tempat Favorit Buka Puasa di Cilacap
Cara membuat peanut cookies / kue kacang
- Campurkan gula halus, selai kacang skippy, margarin/butter, susu bubuk, garam, minyak goreng. Aduk hingga rata.
- Masuka tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai spatula
- Setelah tercampur rata, masukan dough kedalam kulkas 10 sampai 15 menit
- Bentuk sesuai keinginan.
- Olesi dengan kuning telur
- Panggang hingga matang
- Tunggu hingga dingin, masukan toples.
Penutup
Praktis banget kan resepnya? Yuuuks! yang ngiler segera eksekusi! Resep peanut cookies skippy ini pokoknya anti gagal. Soal rasa, dijamin renyah dan lembut, deh!
Nggak perlu nunggu jelang lebaran untuk membuat dan menikmati kue kacang ini. Bikin sekarang, dinikmati sekarang setelah berbuka nanti juga enak banget loh. Ini cemilan sehat untuk keluarga.
Baca juga Mengisi Waktu Ngabuburit dengan Hal Positif
Baca juga Tips Berpuasa Bagi Ibu Menyusui
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Uwowowowow ternyata kue kacang kesukaanku bisa dibikin pake skippy! Apalagi bentar lagi lebaran, kalau ada waktu bisa ah dicoba resepnya, sekalian bikin kue kacang bareng anak2 😀
Iya mbak sandra, praktis banget nggak perlu ribet
Waah kue kering kacangnya sudah jadi, praktis banget ya pakai skippy, mau cobalah resepnya.
Kue kering paling praktis ini mbak, untung ada skippy makin mudah lah
kue kacang itu kesukaanku. belum pernah bikin, biasanya beli aja. Di cemilin sehabis sholat tarawih, alhasil niatnya buat hidangan lebaran, nggak sampai lebaran kuenya udah habis.
Coba bikin sendiri mbak, ini mudah dan praktis banget
wow kuenya jadi pengen icip-icip
soal bikin kue, aku angkat tangan. maunya makan kueh aja tanpa bikin hehehe
Ini bikinnya mudah banget lho mbak, ayo sekali-kali bikin
Bikin kue kacang pake skippy gampang bangett yaa, ga perlu repot repot goreng kacang dan ngeblender kacang nya. Duh jadi ingin cepet2 lebaran liat kue teh.
Mari bebikinan mbak hehehe
Yeayyy! Kue kacang praktis, bisa untuk stok Lebaran ya Mak.
Thanks mucchhhh resepnyaaa
Sama-sama mbak
Wah iya, kenapa gak pake Skipy aja ya kalo bikin kue kacang. Aku biasanya pake cara ribet. Kacangnya bikin sendiri. Dari disangkarai sampe ditumbuk halus. Nanti dicoba aaaah…
Iya mbak, yang ini lebih praktis. Repot kan kalau harus sangrai sampai numbuk, cobain deh pakai skippy
Kue kacang kesukaan sayaaaa, hihi.
Di rumah juga ada nih kue kacang, tapi enggak pake Skippy. Kalo pake Skippy pasti lebih enak dan wangi yaa
Iya mbak, terutama bikinnya jadi nggak repot
Wah asiknya bikin kue lebaran pake Skippy. Sayang blm punya oven nih
Saya aja pakai otang mbak, belum pakai oven listrik ehehe
Ternyata bahan-bahannya gampang dan caranya juga gampang ya. Aku suka jajan ini warung harganya seribu. Mau coba bikin sendiri deh….
Rasanya pasti beda mbak, kalai yg dijual ya kayak gitu deh, kalau bikin aendiri pasti istimewa. Gih bikin mbak, pakai skippy lebih praktis
wah bisa ya kue kacang pake skippy. teringat dulu bulik sering bikin kue kacang. da nyiapin kacangnya itu satu hal tersendiri 🙂
Betul mbak, proses sangrai sampai tumbik halus itu rempong dan lama, jadi mending pakai skippy
Aku suka banget kue kacang. Ternyata bisaa ya dibikin pakai skippy. Rasanya makin enak dong ya
Iya mbak, bikinnya levih praktis lagi
Kue kacang ini termasuk kue lebaran yg suka bikin kangen ya… Apalagi kalau bikinnya pakai skippy, uhm enak banget…
Iya mbakkk enakkkk banget
Kesukaanku banget deh kue kacang, bisa habis setoples, rebutan dengan ponakan, kebayang renyahnya pakai skippy..
Enak gurih dan lembut mbak ehehe
kok aku gak kepikiran kalau peanut cookeis buatnya pakai skipyy ya, padahal kan jadi lebih raktis ya sudah ada peanutnya. Nanti aku cobain juga bikin ah
Iya mbak lidya, ini praktis banget nih pakai skippy
Wahhhh akhirnya nemu resep kue kering kacang favorit akuuuh. Nyontek resepnya ya, bisa bikin dan abis langsung nih, hahahaa
Monggo atuh mbak ☺
Lihat kuenya udah berasa lebaran ini mah mba. Duuh enak pasti nih.
Hayuk mbak bikiiiin ehehe
Wah bisa nih buat suguhan pas lebaran nanti ya mbak 😀
Ternyata bisa juga nih pakai bahan skippy, ntr kalau ada oven nyob ah 😀
#nyoba maksudnya 😀
Saya pakai otang kok mbak, bebikinan kuenya
Udah lama bngt gk bikin kyk gini biasanya di rumah mamah mertuaku rajin bngt bikin kue kyk gini mba next mesti ku kasih tahu pakai skippy
Oke mbak, pakai skippy lebih praktis
Kalau makan yang kayak gini tuh susah berhenti ya mbak, aku aja kadang Skippy tuh tak gadoin loh yang ada kacangnya itu. Enak banget soalnya diakan, nah kalau buat cookies gini belum pernah cobain.
Iya mbak, enak banget. Hayuuuk cobain bikin kueee
Peanut Cookies ini favorit Papa mertua.
Ternyata bikinnya lumayan yaa..
Aku mau nyobain…nanti pas di Surabaya, mau aku kasih ke Papa, biar makin disayang.
Hhahaa…
Asyiiik. Menantu idaman ini mah ?
Waaah..peanut cookies kesukaan iniiih. Semua suka di rumah. Dah lama enggak bikin.jadi pengin.cus bisa dicoba nih resepnya dan pakai Skippy pastinya
Iya mbak praktis banget nih
kue kacang favorite saya nih, duh makin enak kayaknya pakai Skippy yah? Pengen nyobain ah pakai SKippy
Ehehehe praktis dan lebih wangi pakai skippy mbak ?
Duh enak e Mbak. Mau coba ah di rumah. Meskipun aku kurang suka kue kacang tapi anak2ku bakalan suka deh. Thanks mbak infonya
Ini kue yang selalu kuingat di warung warung dulu saat masih SD haha. Rasa kacangnya tak tertandingi masih lumer di lidah rasanya